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  • 精致的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——羅布

    時間:2019-09-20 作者:cdftwh.com 點擊: 235次

      地勢崎嶇的海岸景觀,在兩個湖和南大洋之間,你會發(fā)現(xiàn)澳洲最不可思議的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——羅布上世紀90年代,這個受歡迎的海濱度假勝地還以漁業(yè)和旅游業(yè)聞名。但近年來,葡萄種植者和釀酒師已經(jīng)證明,羅布有能力生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果和非常優(yōu)雅的葡萄酒。

      羅布葡萄酒產(chǎn)區(qū)得名于歷史悠久的漁港小鎮(zhèn)羅布,位于澳大利亞南部由石灰?guī)r組成的海岸,距阿德萊德南部約三個半小時車程。白色的沙灘,清澈的海水,懸崖頂上的步行道還有無數(shù)草地和叢林。

      該鎮(zhèn)也是最古老的港口之一,羅布在19世紀50年代曾是一個繁忙的國際港口。漫步在街道上,你會發(fā)現(xiàn)它的迷人之處,有許多在遺產(chǎn)名錄中的建筑物和著名的地標。這里餐館和咖啡館比比皆是,海鮮當?shù)氐奶厣耍热琮埼r。

      在這樣的葡萄酒產(chǎn)區(qū),探險者能發(fā)現(xiàn)到處都是驚喜。你可以品嘗充滿活力的葡萄酒,參觀這里著名的釀酒廠。釀酒商們精心制作高品質(zhì)的葡萄酒,比如爽口的霞多麗(Chardonnay)和辛辣的設(shè)拉子(Shiraz)。
     


     

      對經(jīng)典作品的全新詮釋

      2006年,羅布才被正式認定為葡萄酒產(chǎn)區(qū),現(xiàn)在它正在抓緊彌補失去的時間,規(guī)模不斷擴大的葡萄園生產(chǎn)出一批又一批令人印象深刻的葡萄酒,并且具有巨大的陳釀潛力。羅布的大部分葡萄被銷往其他地區(qū)的酒廠,包括一些知名品牌的釀酒廠。

      羅布涼爽的海洋氣候和多樣的土壤,釀造出獨特的葡萄酒,羅布葡萄酒以其優(yōu)雅和充滿風味的特點而聞名。這些葡萄酒與當?shù)睾ur搭配地非常好——清新明亮的霞多麗帶有柑橘和桃子的味;以還有味道辛辣的熱帶長相思,辛辣的設(shè)拉子和味道濃郁的赤霞珠比比皆是。

      在當?shù)匾灿性S多迷人的農(nóng)產(chǎn)品和藝術(shù)。 Governor Robe Wines的葡萄園成立于1995年,位于該地區(qū)的中心地帶,專門生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的葡萄,比如霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和設(shè)拉子(Shiraz)。卡拉塔酒莊也生產(chǎn)精致的葡萄酒——活潑的桃紅酒和獨特的設(shè)拉子和赤霞珠。

      羅博葡萄酒產(chǎn)區(qū)正在崛起。你會發(fā)現(xiàn)海邊的葡萄酒從來沒有這么好喝過。

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