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  • 澳洲小眾葡萄酒產區——唐巴蘭姆巴

    時間:2019-12-09 作者:cdftwh.com 點擊: 207次

      唐巴蘭姆巴是澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的葡萄酒產區,位于首都堪培拉西南側120公里處,靠近新南威爾士州與維多利亞州的邊界地區。

      氣候和海拔

      唐巴蘭姆巴的山區氣候涼爽,日照時長比較長,證明這里的葡萄園光照充足,為寒冷氣候專屬的葡萄品種創造了良好的生長環境。

      產區的環境

      唐巴蘭姆巴坐落在新南威爾士州的雪山腳下,位于悉尼和墨爾本之間,這里距離堪培拉不到三個小時的車程。

      產區的氣候

      唐巴蘭姆巴氣候涼爽——白天清爽晴朗的,夜晚的溫度則是寒冷的。總體來說,這里的夏天很暖和,冬天偶爾會下雪。
     


     

      產區的土壤

      唐巴蘭姆巴的土壤主要是典型的高山區土壤,具有砂礫和顆粒的特征。

      頂級品種種植

      霞多麗

      這里出產的霞多麗葡萄酒精致優雅,酸度清新,帶著一絲桃子和柑橘的味道。霞多麗葡萄也是該地區頂級起泡酒的釀造原料。

      黑皮諾

      黑比諾是唐巴蘭姆巴葡萄酒產區的另一個重要品種,它可以生產出風格優雅、酒體精致的紅葡萄酒,它也常常用來釀造起泡酒。

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