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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院 | 高端與低端葡萄酒的簡(jiǎn)單劃分

    時(shí)間:2018-08-16 作者:cdftwh.com 點(diǎn)擊: 196次

      每每在餐桌上,小伙伴都會(huì)問(wèn)我這個(gè)事高端酒還是低端酒?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題今天帶大家了解一下:葡萄酒分為高端酒、中端酒、低端酒。在新舊世界,針對(duì)不同產(chǎn)區(qū)有不同的劃分。

      葡萄酒分歐洲那些國(guó)家出品的舊世界葡萄酒和其他地方出品的新世界葡萄酒的區(qū)別是,舊世界葡萄酒有比較嚴(yán)格的等級(jí)約定。等級(jí)高且酒莊有名就是高端酒,等級(jí)高且不太有名的價(jià)格相對(duì)比較低的和等級(jí)不高且很有名的相對(duì)價(jià)格低一些的就是中端酒,等級(jí)不高也沒(méi)名,價(jià)格低廉的就是低端酒。
     

    葡萄酒
     

      而在新世界,因?yàn)榈燃?jí)劃分不那么明顯,所以就是好產(chǎn)區(qū)的頂級(jí)酒就是高端酒,好產(chǎn)區(qū)的好酒就是中高端酒,一般產(chǎn)區(qū)的普通酒就是低端酒,新世界葡萄酒不太能以?xún)r(jià)格定高低端,比如美國(guó)最好的酒是鳴鷹,最便宜的都要30k~40k一瓶,智利最好的酒是活靈魂,1k~2k一瓶,新世界葡萄酒的價(jià)格跟人力成本和土地成本有很大關(guān)系,所以從價(jià)格上并不能確定高低端。

      目前市場(chǎng)上的葡萄酒價(jià)格,高端酒普遍在2k以上、中端酒普遍在0.5k~2k、低端酒普遍在0.5k以下。所以當(dāng)你拿到一瓶葡萄酒之后,就可以判斷出這瓶葡萄酒所在的市場(chǎng)價(jià)區(qū)間。

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