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    藍菲葡萄酒學(xué)院丨辨別進口葡萄酒的三個小秘招

    時間:2019-10-16 作者:cdftwh.com 點擊: 258次

      進口葡萄酒在國內(nèi)市場上非常受人們的歡迎,但它們的價格也比較貴,正是消費者需求大而價格又比較貴的關(guān)系,市場上開始出現(xiàn)了一些假冒的進口葡萄酒產(chǎn)品。為此消費者們在購買進口葡萄酒的時候,也要開始懂得去分辨它。

      1、酒瓶深淺有原因

      目前,國內(nèi)的進口葡萄酒一般分為兩類,一種是原瓶進口,一種是原液進口國內(nèi)灌裝。原瓶進口是指在國外釀造并灌裝后進口的紅酒。原液進口國內(nèi)灌裝通常是指進口不同區(qū)域的葡萄原漿,在國內(nèi)勾兌后進行分裝或灌裝的酒。

      從酒瓶來看,國內(nèi)葡萄酒瓶一般做得比較粗糙,整個瓶子看起來暗淡沒有光澤。而原瓶進口葡萄酒的酒瓶比較透亮,瓶底較厚且底部有凹凸。
     


     

      2、酒塞標(biāo)注判斷批量

      打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。如果是國內(nèi)灌裝的葡萄酒,正常情況下由于其不可能像國外酒廠一樣進行長期的大規(guī)模生產(chǎn),不會特意制作與酒標(biāo)相對應(yīng)的葡萄酒酒塞。

      3、標(biāo)簽露身份

      辨別真假進口酒還有一個要點就是看中文標(biāo)簽。法律規(guī)定,所有進口食品都要加中文背標(biāo)。如果沒有中文背標(biāo),就有可能是走私進口,質(zhì)量不能。除此之外,如果進口紅酒是在國內(nèi)灌裝的,必須標(biāo)注灌裝或分裝地點。

      建議人們是可以從三個方面去辨別進口葡萄酒到底好不好,當(dāng)然這只是其中的一小部分,實際上要判斷進口葡萄酒真假,還需要非常豐富的喝進口葡萄酒經(jīng)驗才能夠做得到。如果自己做不到的話,就應(yīng)該要從整個渠道購買進口葡萄酒。

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