我們知道,超市的貨架上我們可以看到葡萄酒種類繁多,那我們怎么樣選購一瓶適合自己的葡萄酒呢,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!
關(guān)于葡萄酒選購五大技巧
超市的貨架上葡萄酒種類繁多,如何選購一瓶適合自己的、心滿意足的葡萄酒呢?我是有以下五個基本原則,不妨你也試試?
1.想好買紅酒還是白酒或是起泡酒,這往往是去之前就想好了。有時候也會變化,主要是看到商品促銷后的躁動。
2.確定預(yù)算。這很管用,能夠即幫你省錢又幫你省時間。不在價格區(qū)間的酒一律不看,會省下很多的時間。現(xiàn)在進(jìn)口酒比去年便宜了一些,所以100-120左右還是能找到些不錯的酒的。
3.找代表的產(chǎn)區(qū)。比如今天想嘗嘗智利的,那么別的國家就不看了,專心往往能有好結(jié)果。智利的好產(chǎn)區(qū)有好幾個,比如山谷,又比如山谷中的小產(chǎn)區(qū),認(rèn)真看一下酒標(biāo)以及背標(biāo),基本的選擇就有了。
4.一定要買代表品種。不同的酒莊還有產(chǎn)地都會有很多種葡萄酒,一定堅(jiān)持挑最具代表性的。就像從北京回家探親,無論怎樣,北京烤鴨作為禮物都是最受歡迎的。喝酒其實(shí)就是喝個氣氛,所以選的酒要有些來歷才行。當(dāng)?shù)刈钣刑攸c(diǎn)的葡萄品種,這是最有效的說辭了。
5.年份很重要嗎?年份很重要,但是記住那么多的年份也很不容易。大致記上幾個就行了,主要是舊世界的。年份對于100元左右的酒還談不上特別的重要。我的方法是記住5年內(nèi)特別不好的年份,你會發(fā)現(xiàn)這比記住好年份要容易一些。
在經(jīng)過了這幾個步驟之后,上千款酒中剩下的也就是2-3種了。差別不會太大,比比價格或是看看誰更好看,拿一瓶就行了。
葡萄酒說起來無非是種發(fā)了酵的葡萄汁,即使選的不好,下次總結(jié)下經(jīng)驗(yàn)一定會有好結(jié)果。那么,干杯吧!
選購葡萄酒也是有講究的, 品嘗葡萄酒也不例外每一個步驟都是有講究的,無論我們是何種方式都是有秩序的,想了解更多,記得關(guān)注哦!