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買回來的葡萄酒不好喝?盤它!
常在河邊走,哪能不濕鞋。只要日常有買酒喝酒的習慣,就難免有時會買到不好喝的葡萄酒回家。首先我們要區分,這個酒不好喝,是什么原因引起的。...
時間:2019-11-29 14:59:52
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一文搞懂原裝、原瓶、原液、原酒、原汁、原漿葡萄酒的區別
在進口葡萄酒的酒標上常常會出現這些名詞:原裝進口、原瓶進口、原酒進口、原桶進口、原液進口......看來看去,都是進口,葡萄酒只要是進口的就是好酒?...
時間:2019-11-28 15:36:58
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解密:澳洲紅葡萄酒之魂——西拉
提到火鍋,我們會想到重慶。提到綠茶,會想到西湖龍井。這世界上優秀的東西都有獨特的原產地烙印,就像提到西拉,很多人腦海里首先浮現的是澳大利亞。...
時間:2019-11-28 15:32:00
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橡木桶和葡萄酒
橡木桶在葡萄酒釀造過程中,有著非常重要的作用。它不僅僅只是葡萄酒儲存和熟成的容器,還會給葡萄酒的顏色、風味、口感帶來影響。...
時間:2019-11-28 15:28:35
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別再問我德國葡萄酒怎么樣了!
特朗普最近跟歐洲的幾個葡萄酒產國過不去,列了一串單子揚言要征這些國家葡萄酒的關稅,除了眾所周知受盡特朗普鄙視的法國酒,德國、西班牙葡萄酒也沒能幸免。 德國是舊世界葡萄酒產國的代表,每年靠葡萄酒的出口可是收了不少GDP,在中國也越來越火,今天我們...
時間:2019-11-28 15:21:01
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聽說,喝紅酒能減肥?
有朋友跟我說,喝紅酒能減肥,建議我每天睡前喝一杯50ml左右的紅酒,準能瘦。我信了,照做了半個多月,一點沒瘦就算了,居然還給胖了,這誰受得了。...
時間:2019-11-28 15:16:07
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冬天存儲葡萄酒需避開的六大雷區
夏天,中國不同的城市和地區在特定的時間里都會經歷高溫,因此如果沒有被儲藏在合適的溫度下,許多葡萄酒都會容易加速老化。那么,氣溫低的冬天就保險無憂了嗎?除非你家里有專業酒柜或酒窖,如果因為冬天就放松了對葡萄酒的呵護,那等到開瓶的時候,你就會后...
時間:2019-11-27 15:53:49
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關于法國的葡萄酒文化
關于法國葡萄酒文化我們知道多少呢?其實自古英勇無畏的水手把葡萄樹枝是從尼羅河的山谷以及克里特島帶到希臘等等,接下來跟著小編來一一學習吧!...
時間:2019-11-27 15:48:27
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為什么一樣的葡萄酒,有時味道上差別卻很大?
為什么有時候被大家吹上天的一款葡萄酒,到了自己這里卻只覺得不過爾爾?難道……是我口味太刁、水平太高?其實,若真的是外表完全相同的兩瓶酒,如果不是口味偏好實在相差過大,也不是你不小心買到了假酒,那么很可能是遭遇了“瓶差”問題!...
時間:2019-11-27 15:44:42
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三分鐘讀懂中國葡萄酒簡史
提起葡萄酒的產地,總會說起舊世界法國、西班牙等,新世界美國、澳大利亞等;提起葡萄酒的品牌,即使是網絡段子也會調侃82年拉菲,奔富等;提起葡萄酒的歷史,仿佛都是舶來品,除了會說起拿破侖、酒莊,還會說這個伯爵、那個侯爵。...
時間:2019-11-27 15:41:05
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