根據中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會發布的2020年1~2月酒類進口統計分析數字顯示,幾乎所有進口酒來源國的進口量和進口額都呈現了大幅下滑的趨勢,進口總量和總額同比分別下降25.13%和22.29%。唯獨澳大利亞葡萄酒的進口額同比增長了0.9%,市場占比也飆升至41.52%。
日前,澳大利亞葡萄酒管理局發布數字,2019年4月~2020年3月的這12個月中,澳大利亞葡萄酒出口總額持續增長。其中,澳大利亞葡萄酒對中國大陸的出口額增長了15%至11.5億澳元,出口量下滑11%至1.3億升,出口均價增長了30%至8.86澳元/升(離岸價)。
關于3月份的統計數字,澳大利亞葡萄酒管理局統計數字顯示,出口額相比上年同期降低了43%。今年1~3月份澳洲酒對華出口額也降低了14%,下降幅度明顯,而這主要是因為疫情所導致。即使這樣,如果算上2019年的后三個季度,澳洲酒在中國仍然強勢增長,可見2019年奠定的優勢有多大!
兩大官方統計的數字雖然時間段不同,不能直接比較。但卻可以得出一個結論,澳洲酒持續了2019年的表現,中國市場表現依然堅挺!
2020,會否依然是澳洲酒的年度?
2019年1~12月,中國進口葡萄酒進口量為6.1億升,同比下降10.9%;進口額為24.3億美元(約合人民幣170.7億元),同比下降14.8%。從大盤來看,進口酒量額齊降,跌幅達到兩位數。
但位列榜首的葡萄酒進口來源地是澳大利亞,全年累計進口量為1.5億升,同比下降10.69%;進口額達到8.65億美元(約合人民幣60.7億元),同比增長10.60%。可以發現,澳洲酒的進口量也跟隨大盤,同比下降,但進口額卻逆市增長,漲幅同樣達到兩位數。這種局面值得深思。
一直以來,法國牢牢占據榜首的位置,無論是進口量、進口額、均價。但2019年,澳洲酒實現了徹底的超越,三項關鍵指標同時超過了法國酒,在這樣的一個變革的大環境下,牢牢樹立了自己的產品價格體系,同時也給予中國酒商更大的產品運作空間和利潤空間,成為市場上最大的一抹亮色!
WSET四級認證、WSET講師、澳洲葡萄酒專家韓林認為,澳洲酒在中國成功因素很多,酒莊品牌塑造、國家整體推廣,人文交流等。當然,澳洲酒的老藤、品質、豐富的品種、產區和價格段選擇也是很重要的原因。
澳洲酒一直以來堅持品牌化的路線,這區別于法國尤其是歐餐酒的策略。從澳洲酒整體來看,“腰部產品”豐富,價格堅挺,給了消費者更好的體驗,也給了酒商更大的操作空間,因此,能夠超越法國登上榜首。
澳洲酒在中國的發展路徑比較合理。首先,產品不斷向中高端拉升,低端酒逐漸退出中國市場,以酒莊酒和精品酒為代表的腰部產品,成為了市場的中堅。澳大利亞葡萄酒管理局數字顯示,在對華出口的葡萄酒中,價格高于10澳元/升(離岸價)出口額增長了22%,達到10.8億澳元,而澳洲酒對華出口總額是11.5億澳元,也就是出口價10澳元/升以上產品占到對華出口總額的93%。
其次,領軍品牌拉動和跟隨者形成一個閉環,在有效推動澳洲酒的整體布局。比如富邑在中國的布局,通過奔富等國際上知名的品牌,構建澳洲酒的產品矩陣。再比如很多澳洲的紅五星、雙紅五星酒莊也在去年發力,名莊酒的身份和合理的價位,讓澳洲酒在中高端市場表現搶眼。其他澳洲酒順應這個趨勢,在不同的價格段切入,與領軍品牌實現了一種聯動,推動了澳洲酒的整體發展。
再次,經銷商的利潤和預期是澳洲葡萄酒在中國市場落地的根本,也是真正的市場驅動力。澳洲葡萄酒的崛起,跟中國的運營商和代理商密不可分。相比起法國、智利等國家,澳洲酒均價高,其品質也獲得更好的口碑,在消費者疲于應付眾多進口酒良莠不齊品質的同時,給了他們更加簡單和明確的選擇,這得益于品牌引領下,澳洲酒運營商的整體努力。