由新西蘭有機葡萄種植者組織機構所組織的新西蘭第三屆有機葡萄酒周活動將在本周拉開帷幕,舉辦一系列品酒會和研討會。
由于全球肺炎疫情大流行,一些葡萄酒活動將以線上的方式舉行,包括Dr Jamie Goode主持的一系列研討會。
Dr Jamie Goode將于9月21日、9月22日和9月24日晚8點(格林尼治標準時間)在Instagram Live上舉辦研討會,與火百合酒莊的Claire Mulholland、新西蘭有機葡萄種植者組織機構的Deep Down Wines的共同所有者Clive Dougall以及米爾頓酒莊的James Millton共同討論新西蘭的有機和生物動力學。
在9月23日,新西蘭有機葡萄種植者組織機構將舉辦一個網(wǎng)絡研討會,來解釋圍繞有機葡萄酒的神話,并研究可持續(xù)性、有機、生物動力學和天然葡萄酒是如何結合在一起的。
新西蘭有機葡萄種植者組織機構在一份聲明中說:“有機葡萄酒周活動是一個機會,讓全世界的葡萄酒愛好者了解有機葡萄酒種植的一切,從有機認證到葡萄園、酒莊和最終產品,說明有機種植在每個階段都是有益的。”
新西蘭有機葡萄種植者組織機構的主席Clive Dougall補充道:“人們想知道他們消費的是什么,以及他們選擇的產品對環(huán)境幾乎沒有負面影響。有機葡萄酒周活動致力于消除人們對有機葡萄酒的誤解,讓消費者了解所有有機葡萄酒產品。”
在新西蘭各地,新西蘭有機葡萄種植者組織機構正與場館和零售商合作舉辦有機葡萄酒主題活動。
有機葡萄酒在世界各地越來越受歡迎。根據(jù)IWSR的說法,到2022年,英國銷售的葡萄酒中大約有10%是有機葡萄酒。