卡斯蒂利亞-拉曼恰農(nóng)業(yè)食品合作社的葡萄酒委員會(huì)已同意擬定葡萄種植季提案并將其移交當(dāng)局主管部門,這其中也包含幾項(xiàng)穩(wěn)定葡萄酒市場(chǎng)的措施。
主要措施包括在今年采收季中25%的葡萄將用于生產(chǎn)葡萄汁,主要使用白葡萄品種阿依倫(Airén),預(yù)計(jì)產(chǎn)量為6億升。并且,還建議酒莊將一半產(chǎn)量的葡萄汁或葡萄酒私自儲(chǔ)藏直到明年四月。該協(xié)議的主要目的是減輕由冠狀病毒引發(fā)的負(fù)面影響,當(dāng)前需要重新估量葡萄酒的產(chǎn)量,減少市場(chǎng)上葡萄酒的數(shù)量,力求平衡供需關(guān)系以適應(yīng)當(dāng)前全球范圍內(nèi)消費(fèi)水平的急劇下降,并在無(wú)法確定的困難的銷售季節(jié)中采取相應(yīng)的行動(dòng)。
合作社的葡萄酒部門認(rèn)為,除了該地區(qū)酒莊自愿采取行動(dòng)以外,農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和食品部(MAPA)也需要采取其它的補(bǔ)充措施。首先,他們認(rèn)為必須通過(guò)消除葡萄直接釀造所產(chǎn)生的副產(chǎn)品來(lái)保持所生產(chǎn)葡萄酒的酒精度至少為10%;其次,他們要求歐盟委員會(huì)允許每個(gè)成員國(guó)將其葡萄酒行業(yè)支持計(jì)劃納入監(jiān)管措施,例如危機(jī)蒸餾,私人儲(chǔ)藏和綠色采收,并主張歐盟繼續(xù)為葡萄酒行業(yè)撥出足夠的預(yù)算;最后,他們提倡批準(zhǔn)由西班牙職業(yè)葡萄酒組織(OIVE)根據(jù)農(nóng)業(yè)食品合作社和生產(chǎn)者共同提議的一系列營(yíng)銷措施。