葡萄酒行業(yè)競爭激烈,市場瞬息萬變,因此不管是酒商還是酒企都需要做好萬全準備,提前對市場進行預判,并做好相應的應對措施,近日,智利葡萄酒協(xié)會就對未來十年的發(fā)展做了一個規(guī)劃,協(xié)同智利外貿推廣司(Pro Chile)、智利國家形象發(fā)展基金會(Fundación Imagen Pais)一起,在智利圣地亞哥發(fā)表了2025年發(fā)展戰(zhàn)略(the 2025 strategy)。
為了鞏固智利作為新世界頭號優(yōu)質葡萄酒生產商的地位,同時為了繼續(xù)向世界供應高品質的、可持續(xù)性的以及多元化的葡萄酒,智利葡萄酒協(xié)會將會在未來重點關注原產地的命名和整體的行業(yè)發(fā)展,以此來提高平均售價、增大智利葡萄酒的出口需求、增強智利葡萄酒競爭力,這主要基于四個核心關鍵詞:1.品質與多元化、2.可持續(xù)性、3.創(chuàng)新性、4.國家形象。
為了達到上述目標,智利葡萄酒協(xié)會制訂了如下四個行動方針:
1、高品質、多元化組合拳
智利葡萄酒將會在近幾年針對三類人群:千禧年一代、意見領袖以及在主要市場的影響者推出一個高質量葡萄酒的產品系列。此舉旨在加強與增加智利葡萄酒在海外的知名度,并在國際愛酒人士間塑造高品質及多元性的品牌形象。
2、洞悉消費者行為
智利葡萄酒協(xié)會將會對每一個重要市場的不同消費者進行長期的定位追蹤,并記錄下他們特有的消費習慣與特征。此舉旨在使得智利葡萄酒可以在未來每一個市場都有能力開辟出一個可以有效識別消費者主要消費行為特點的機制。
3、提高全國葡萄酒行業(yè)職能完整性
完善不同部門中的各個職能的完整性及交流度,以晉升以及葡萄酒教育的方式達成智利國內葡萄酒領域的完整一體化進程。
4、著重發(fā)展競爭優(yōu)勢
智利葡萄酒協(xié)會將會在未來著重發(fā)展智利葡萄酒的競爭優(yōu)勢,通過可持續(xù)性、技術轉移以及技能的發(fā)展來實現(xiàn)此目標。
除了以上發(fā)展方針之外,兩個正在進行中的重要發(fā)展戰(zhàn)略也是在大會熱議的話題之一:
1、智利葡萄酒可持續(xù)發(fā)展標準(Sustainability Code)。這一戰(zhàn)略正如火如荼地在智利展開,支撐著智利葡萄酒的未來。目前,已有62家智利酒莊正在堅持遵守可持續(xù)發(fā)展標準(Sustainability Code),70%從智利出口葡萄酒已有這樣的資格證明。想必在未來的8年里,會有越來越多的酒莊會得到此認證,讓智利葡萄酒的未來充滿了希望和可能。
2、人才發(fā)展戰(zhàn)略。旨在目標是識別一些旨在發(fā)展戰(zhàn)略人力資源以此來滿足未來智利在完成特殊項目時對人才的需求。
智利葡萄酒協(xié)會主席馬里奧·巴勃羅·席爾瓦先生(Mario Pablo Silva)出席了會此次發(fā)表大會并進行了演講,他說道:“最近幾年智利在葡萄酒市場取得了很大的進步,衍生出了許多新的發(fā)展前景,給消費者帶了多元化、高品質的智利葡萄酒,并受到了市場的積極反饋。”
“但是,在此機遇下,我們同樣面臨了諸多挑戰(zhàn):例如來自其他葡萄酒生產國的競爭壓力。我們曾沿著2020年發(fā)展戰(zhàn)略堅定前行,這個戰(zhàn)略為我們解決了一些問題與挑戰(zhàn),并引領我們走出困境,在一次又一次的困境中茁壯成長。而如今我們發(fā)布了2025年的智利葡萄酒發(fā)展戰(zhàn)略,想必可以又一次為整個行業(yè)更為了解發(fā)展思路及戰(zhàn)略定位。”
“智利是新世界葡萄酒生產國中最大且最具代表性的葡萄酒出口國,在未來我們將持續(xù)改進,努力維持這個優(yōu)勢地位,并繼續(xù)將智利葡萄酒在全球市場中定位為優(yōu)質葡萄酒的典范。”