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  • 意大利Sannio摘得“2019歐洲葡萄酒之都”稱號

    時間:2018-10-23 作者:cdftwh.com 點擊: 229次

      2018年10月,歐洲葡萄酒城市聯盟(Recevin, la Rete comunitaria delle 800 Città del Vino)在布魯塞爾正式宣布:意大利坎帕尼亞大區(Campania)的桑尼奧Sannio地區獲得“2019歐洲葡萄酒之都Città europea del Vino 2019”美譽。

      Sannio坐落于那不勒斯(Naples)北部的山區,從Benevento省延伸到Avellino,涵蓋了歷史悠久的葡萄種植區Samnium。這里釀造的葡萄酒在許多史料里都有記載,被描述為“具有輕微的煙熏氣息和濃郁的樹脂氣味。” Sannio地區的許多小鎮都與葡萄酒有不解之緣,Castelvenere、Guardia Sanframondi、Sant’Agata dei Goti、Solopaca和Torrecuso都是盛產葡萄酒的地方。


    意大利Sannio摘得“2019歐洲葡萄酒之都”稱號
     

      桑尼奧的歷史可以追溯到古羅馬時期。那時居住在桑尼奧的薩伯利人軍事實力強大,曾一度將桑尼奧的土地擴張至意大利中南部,但經過三次艱辛的桑尼奧戰爭,最終戰敗被收入羅馬帝國的版圖中。除了悠久的歷史之外,葡萄酒一直是桑尼奧引以為傲的資本。

      雖然桑尼奧是鮮為游客所知的地區,但卻擁有大量的葡萄園,可以說坎帕尼亞大區40%的葡萄種植區都集中在桑尼奧。桑尼奧位于坎帕尼亞大區,氣候溫和濕潤,十分適宜葡萄的生長。桑尼奧擁有一萬多公頃的葡萄園,共有7900多名葡萄種植者,每年生產的葡萄酒超過10萬千升,出產的葡萄酒種類超過60種。桑尼奧盛產的葡萄品種多樣,艾格尼科(Aglianico)、法蘭吉娜(Falanghina)、紅腳(Piedirosso,當地人稱Per'e Palummo)、薩西諾索(Sciascinoso,當地人稱Olivella)等均是桑尼奧具有知名度的葡萄種類。

      1997年,Sannio獲得法定葡萄酒產區認證。生產法規要求所有釀造Sannio DOC級別葡萄酒的葡萄都必須種植于山坡上,那里的氣候更適合釀造品質較高的葡萄酒。Sannio DOC葡萄酒不能使用生長在山谷里的葡萄,因為那里的氣候更加潮濕,釀出的葡萄酒品質稍次于前者。桑尼奧葡萄酒產區協會(Consorzio SANNIO)于1999年2月5日成立,目前協會成員超過400名,成員的業務范圍覆蓋葡萄種植、葡萄酒釀造和裝瓶。

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