3月15日-17日,全球最大的葡萄酒與烈酒貿易展覽會 ProWein 2020 即將在德國杜塞爾多夫拉開帷幕。德國葡萄酒協會 (DWI) 今年將以 “Drink Pink!” 為主題驚艷亮相,展位號為13號館C100。
今年德國葡萄酒協會的展覽主題 “Drink Pink!” 聚焦于德國的靜止與起泡桃紅葡萄酒。屆時,由國際葡萄酒專家從206款送選樣品中評審出的20款最佳德國桃紅葡萄酒將于德國葡萄酒展臺驚艷亮相,等待參展觀眾蒞臨品嘗。其中,評分最高的3款最佳靜止與起泡桃紅葡萄酒將于2020年3月15日11:00現場揭曉,并舉行頒獎典禮與品鑒活動。
德國葡萄酒協會總經理 Monika Reule 認為,德國葡萄酒協會今年在 ProWein 期間的的主題展覽是向國際參展觀眾展示德國桃紅葡萄酒的絕佳機會,她表示:“近些年來,桃紅葡萄酒的風格有了極大改變,形象有了顯著提升。新一代的桃紅葡萄酒被定義為果香和特性的完美平衡,并且在高端細分市場中占據了越來越重要的地位。不僅如此,它們還隱去了身上的女性化標簽,不再被認為僅僅是簡單易飲的夏日酒款。現在,桃紅葡萄酒被所有類型的消費者全年消費。我們同樣看到了全球市場對于起泡和靜止桃紅葡萄酒持續上升的需求,市場調研已經顯示出了桃紅葡萄酒未來在全球市場上的潛力。”
亮點活動推薦
今年,德國葡萄酒協會在13號館 ProWein 論壇上的另一個主題聚焦在了有機葡萄酒。3月15日與16日的每天中午12:00,新一屆世界侍酒師冠軍 Marc Almert 將帶領您品鑒一系列令人驚喜的德國有機葡萄酒。同時,德國葡萄酒協會還將聯手德國面包協會 (German Bread Institute) 于3月16日與17日的每天中午12:30舉辦餐飲搭配活動,面包侍酒師 Jan-Christian von der Heide 將和您一起探討多種新式面包與德國葡萄酒的和諧搭配。
3月16日14:00,德國葡萄酒協會將就其全新的繼續教育項目——德國葡萄酒專家 German Wine Professional 課程進行發布宣講。該課程包含和13個德國葡萄酒產區合作開發的13個學習模塊。5位最近從該項目畢業的德國葡萄酒專家將參與宣講,并分別與大家分享一段獨特的葡萄酒探索之旅。
同時,德國葡萄酒協會也將每年一度的 ProWein 展會視為一個向國際零售商、買手與侍酒師發布德國葡萄酒產區新趨勢與創新之舉的絕佳平臺。3月15日,在德國葡萄酒協會展臺的橘酒特別品鑒—— "Orange Hour" 期待吸引超過上百位專業參展觀眾的到來。
Prowein 2020: Generation Riesling 的第七次亮相
Generation Riesling 是目前世界上最大的青年釀酒師組織,其成員均為35歲以下、扎根在德國各大葡萄酒產區的德國青年釀酒師。今年是其第七年與德國葡萄酒協會合作在 Prowein 展會亮相,展位號為13號館D101。以 "Love the wine you’re with" 為主題,10位來自6個德國葡萄酒產區的青年釀酒師將聯手展出他們釀造的葡萄酒。他們在此誠摯邀請各位參展觀眾于3月16日17:00蒞臨展位,舉杯慶祝一天展會的成功結束,并品嘗德國葡萄酒的新鮮血液。