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  • 葡萄酒加盟店該怎么做好精打細(xì)算?

    時(shí)間:2017-09-19 作者:cdftwh.com 點(diǎn)擊: 273次

      同樣是開葡萄酒加盟店,有人賺錢,有人卻不賺錢,為啥呢?因?yàn)殚_店本身就是一個(gè)需要精打細(xì)算的事情,如果不會(huì)精打細(xì)算,什么都白搭。下面藍(lán)菲酒業(yè)小編介紹幾個(gè)開葡萄酒加盟店精打細(xì)算的原則,希望對(duì)你有用。

      1、合理組合原則

      每一家葡萄酒加盟店都應(yīng)該有不同的經(jīng)營(yíng)策略、訴求重點(diǎn)和商圈客戶,因此商品的分類與組合上必須有所區(qū)別。

      譬如有些店在高級(jí)住宅區(qū),就應(yīng)該配備一些高端禮盒、高端葡萄酒增加禮贈(zèng)和高端消費(fèi);有些店臨近一些老小區(qū),租房子的人較多,就應(yīng)該準(zhǔn)備一些低端葡萄酒,以方便人們購(gòu)買……各種因素形成了商品出售的差異性。葡萄酒加盟店必須從各自經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)出發(fā),有針對(duì)性地開展商品采購(gòu)作業(yè)。

    葡萄酒加盟店

      2、合理庫(kù)存原則

      一般來說,有些葡萄酒加盟店空間都比較小,不能陳列太多產(chǎn)品。只有在有效的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)商品的快速“轉(zhuǎn)手”,賣進(jìn)賣出,才能有效增加收入,降低庫(kù)存量。因此,葡萄酒加盟店老板應(yīng)根據(jù)商圈客戶屬性、市場(chǎng)商品情報(bào)、市場(chǎng)占有率等來篩選最合適的商品,提高商品回轉(zhuǎn)次數(shù)。

      3、利率合理原則

      為了獲得最高的利潤(rùn),葡萄酒加盟店應(yīng)該找到利潤(rùn)較高的產(chǎn)品。但是,同時(shí)葡萄酒加盟商也要注意,一些利潤(rùn)不高的產(chǎn)品,能夠走量,也需要留意。葡萄酒加盟店一定要注意,走量產(chǎn)品不宜過多,否則可能陷入有銷量沒利潤(rùn)的怪圈。

      值得注意的是,葡萄酒加盟店所售價(jià)格敏感的產(chǎn)品要采用特價(jià)促銷策略,與商圈內(nèi)超市、雜貨店、小賣部競(jìng)爭(zhēng)。

      4、追求差異化原則

      近年來各種新式的業(yè)態(tài)不斷興起,面對(duì)殘酷的競(jìng)爭(zhēng)和客源被瓜分的情況,經(jīng)營(yíng)者的壓力倍增。要表現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的差異性,更好地滿足顧客需要,以形成經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。因此,葡萄酒加盟店更應(yīng)掌握市場(chǎng)態(tài)勢(shì)及顧客需求,以開發(fā)和引進(jìn)差異化商品。

      藍(lán)菲酒業(yè)與法國(guó)、智利、德國(guó)、澳洲、西班牙、意大利等全球主要葡萄酒出產(chǎn)國(guó)多家知名酒莊結(jié)成牢固的戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,為廣大葡萄酒加盟、葡萄酒代理商提供高品質(zhì)的原裝原瓶進(jìn)口葡萄酒,一手貨源直供。總部免費(fèi)提供葡萄酒知識(shí)文化培訓(xùn)、選址參考建議、店面裝修效果圖等等,十大優(yōu)勢(shì)、十二大運(yùn)營(yíng)支持助力各位投資創(chuàng)業(yè)者輕松經(jīng)營(yíng)! 更多經(jīng)營(yíng)技巧、葡萄酒代理加盟資訊、優(yōu)惠政策,請(qǐng)點(diǎn)擊留言咨詢!

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