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  • 澳洲葡萄酒產(chǎn)區(qū)--Riverina

    時間:2019-11-06 作者:cdftwh.com 點擊: 231次

      氣候和海拔

      Riverina的地形多為平原,平坦的地形,溫暖的地中海氣候,這些氣候和地理環(huán)境都有助于葡萄茁壯成長。

      產(chǎn)區(qū)的環(huán)境

      Riverina葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于新南威爾士州西南部。從堪培拉到產(chǎn)區(qū)市中心的格里菲斯市只有四個小時的車程。

      產(chǎn)區(qū)的氣候

      Riverina的夏季炎熱干燥,冬季則十分涼爽,全年陽光普照,光照充足。
     


     

      產(chǎn)區(qū)的土壤

      Riverina的土壤類型以紅褐色土為主。土壤含有石灰石碎石,這些土壤為產(chǎn)區(qū)的葡萄樹提供了養(yǎng)分。

      頂級品種代表

      賽美蓉

      賽美蓉葡萄酒是這個地區(qū)的特色,口感甜而濃郁。賽美蓉葡萄成熟后會在葡萄藤上停留兩個月,以促進(jìn)灰霉病菌(Botrytis cinerea)的生長。灰霉病菌是一種真菌,會使葡萄脫水,讓葡萄的糖分濃縮。

      霞多麗

      霞多麗是一款口味濃郁、價格實惠的葡萄酒,是搭配食物的理想選擇。這里的霞多麗也與其他白葡萄品種一起混釀。

      設(shè)拉子

      澳大利亞最受歡迎的紅酒。這里的設(shè)拉子可以釀造出充滿活力、多汁的葡萄酒,深受葡萄酒新手和葡萄酒愛好者的歡迎。

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