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紅酒產區
鐘愛西班牙葡萄酒,這些產區不可不知
作為舊世界陣營的重要一員,西班牙擁有數千年的葡萄種植與葡萄酒釀造歷史,以及一眾知名產區和多姿多彩的葡萄酒。如果你對這個傳統的寶藏國家有興趣,不妨先來了解一下 西班牙葡萄酒 的幾個主要產區。 1、里奧哈(Rioja) 里奧哈是西班牙僅有的兩個DOCa(Denomi...
時間:2019-03-16 14:11:56
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意大利三大頂級葡萄酒產區,你都認識嗎?
意大利最具代表性的葡萄酒莫過于著名的五劍客阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它們都來自下面這幾個經典產區呢? 威尼托(Veneto) 威尼托是一個充滿藝術氣息,同時又盛產美酒的地方...
時間:2019-03-11 14:35:53
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普里尼-蒙哈榭:勃艮第白葡萄酒的殿堂
普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)是一個只有7.3平方千米的勃艮第(Burgundy)小村莊,但這里無疑是世界上最適合種植霞多麗(Chardonnay)的土地之一。其風土之優越令許多名家夢寐以求,而葡萄酒價格之昂貴也令許多人望而卻步。 一、概覽 普里尼村位于勃艮第的...
時間:2019-03-07 14:41:18
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阿布魯佐:被低估的意大利葡萄酒產區
意大利優秀的產區眾多,除了遐邇聞名的皮埃蒙特(Piedmont)、托斯卡納(Tuscany)與威尼托(Veneto),還有一些產區一直以來被低估,其中就包括了今天的主角阿布魯佐(Abruzzo)。 依山傍水 阿布魯佐是意大利南部的一個產區,它北靠馬凱(Marches),西臨拉齊奧(Lazio...
時間:2019-03-07 14:30:12
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細數那些列入世界文化遺產的葡萄酒產區
許多葡萄酒產區因擁有古老的釀酒歷史、豐富的酒文化或者秀麗的自然景觀,被聯合國教科文組織(UNESCO)列入世界文化遺產的名錄,本文便介紹其中一部分知名產區。 法國圣埃美隆(Saint-Emilion),1999年 20年前,也就是1999年,圣埃美隆被聯合國教科文組織收錄進...
時間:2019-02-26 18:16:23
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澳大利亞的麥克拉倫谷葡萄酒產區
對澳洲酒有了解的小伙伴們,對澳洲酒的分級應該有一點耳聞吧,比如有著澳洲最權威的葡萄酒分級系統之一、同時有最權威的澳洲精品葡萄酒消費指南稱號的蘭頓分級! 比如澳大利亞首屈一指的葡萄酒先生詹姆斯哈利德(James Halliday )老爺子的五星酒莊評級! 這兩個...
時間:2019-01-02 18:38:38
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世界最南端葡萄酒產區——中部奧塔哥
作為世界上最南端的產酒區,中部奧塔哥為世人貢獻了獨一無二的頂級黑皮諾葡萄酒,我們一起來了解下吧。 作為地球最南端的新世界產酒國,新西蘭不僅為世人貢獻了獨一無二的長相思(Sauvignon Blanc),還有聞名遐邇的黑皮諾(Pinot Noir),而新西蘭頂級黑皮諾的...
時間:2018-12-28 14:57:18
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喝西班牙葡萄酒,一定不要錯過這個產區
小伙伴們,要不要來猜一猜?不僅是西班牙第一個獲得DOCa認證的;而且國內有明星婚宴用酒,也來自這個產區;另外還被公認是西班牙的明星產區! 大家知道這個產區是哪個嗎? 明星婚宴用酒的提示我再具體一點點:這個產區的葡萄酒被用在當時有世紀婚禮之稱的黃教主的...
時間:2018-12-27 14:42:07
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一張圖帶你走進德國萊茵高葡萄酒產區
萊茵高產區的面積只有3,000多公頃,卻有著與大小不相配的重要地位和崇高聲譽。下面一起來認識這個產區吧。 摩澤爾河(Mosel River)造就了摩澤爾(Mosel),萊茵高(Rheingau)則因為萊茵河(Rhein River)而得名。這片受萊茵河滋潤的土地是世界上最有影響力的雷司令...
時間:2018-12-25 14:33:51
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了解新西蘭歷史最悠久的葡萄酒產區——霍克斯灣
作為新西蘭的第二大葡萄酒產區,霍克斯灣以出產優質波爾多混釀風格的紅葡萄酒而享譽全球,我們一起來了解下吧。 提到出產極致純凈美酒的新西蘭,我們不僅要知道新世界長相思(Sauvignon Blanc)的標桿馬爾堡(Malborough)產區,也需認識另一個讓人驚艷的優質產...
時間:2018-12-24 15:37:52
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