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紅酒加盟人士眼中的紅酒杯
紅酒加盟人士介紹說,紅酒杯,這個盛著紅酒的容器,對紅酒對我們的口感是很重要的。包括拿杯的姿勢,紅酒杯的選擇,從紅酒杯觀看紅酒的顏色,無一不與紅酒杯有關。...
時間:2015-03-28 15:54:03
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葡萄酒加盟人士介紹葡萄酒年份
年份指的是葡萄采摘和葡萄酒釀制的那一年,而絕不是其上市的時間,因為很多時候葡萄酒都是在橡木桶中儲存了一段時間之后才上市銷售的。葡萄酒加盟人士介紹說,這個“年份”的標注雖然不是必須的,但卻常常會出現在酒瓶的標簽上。...
時間:2015-03-27 17:19:27
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葡萄酒加盟商談酒窖管理員與經紀人
從生產釀酒的原材料的種植者到專門為消費者提供意見的侍酒師,葡萄酒加盟人士認為每一瓶葡萄酒都是形形色色的職業交織而成的流程的產物。...
時間:2015-03-13 15:57:26
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葡萄酒加盟商眼中的酒庫主任與釀酒工藝師
葡萄酒加盟商認為,他要對成酒的口感負責,因此他的責任還包括保證符合衛生標準或申報當年的收成等。酒庫主任還負責管理庫存,并與釀酒工藝師一起確定葡萄酒投放市場的時期。...
時間:2015-03-13 15:57:08
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藍菲葡萄酒代理部整理的葡萄酒的幾個問題
藍菲酒業有限公司葡萄酒代理部同事們認為,實際上白葡萄酒和中餐更搭配,而且不乏天價白葡萄酒。有多貴呢?比如Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese(這不是五瓶酒,這是一瓶酒,它本來名字就這么長),一瓶可以換兩瓶1982...
時間:2015-03-12 14:28:54
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葡萄酒代理談葡萄品種瓊瑤漿與白歌海娜
據葡萄酒代理陳先生介紹說,它是芳香型葡萄的知名品種,結實茁壯,但是早熟的特性使其容易受到春季霜凍的影響。...
時間:2015-03-05 14:57:33
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葡萄酒加盟人士談葡萄品種
葡萄品種:法國葡萄酒以葡萄品種的多樣性而聞名。...
時間:2015-01-31 16:08:16
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葡萄酒招商人士淺析香檳酒標志標注項目
葡萄酒招商業內人士介紹,“香檳”質量標志,這是法國的法定產區葡萄酒中唯一不需要標注AOP或AOC的葡萄酒。...
時間:2015-01-23 16:27:34
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紅酒加盟人士淺析AOC、IGP紅酒標志的樣式
據紅酒加盟人士介紹說,這些紅酒標志共有兩類,首先是“原產地保護命名(AOP) ”或“受保護地理標識志(IGP), ”,其次是產地名稱(1 bis)或生產的地理區域。...
時間:2015-01-23 16:26:45
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葡萄酒招商人士談利口甜葡萄酒的制作過程
據葡萄酒招商人士介紹說,利口酒葡萄酒是采用未發酵或部分發酵的葡萄汁和/或葡萄酒液,并在此基礎上添加單獨或混和的蒸餾酒或葡萄酒精來制成的。...
時間:2015-01-13 14:30:25
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