為期3天的第26屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽5日在瑞士艾格勒落下帷幕。來自全球46個國家和地區的9000多款葡萄酒接受品酒師的嚴格品鑒。中國有299款葡萄酒參與角逐。
中國自該賽事創辦伊始就參與活動,本屆比賽中國賽區選送的葡萄酒來自新疆、寧夏、河北等多個中國主要葡萄酒產區,涵蓋赤霞珠、霞多麗、黑皮諾等多個品種。評酒師對酒的色澤、香味、口感等分別打分,最后綜合得分位列前1%的葡萄酒獲得本屆比賽的大金獎。比賽結果預計于本月13日公布。
大賽主席博杜安·阿沃在接受記者采訪時說,大賽旨在幫助葡萄酒愛好者拓寬文化視野,鼓勵他們發現更多好酒。他強調,中國是全球最具活力的葡萄酒消費市場,也在非常積極地拓展葡萄酒生產。從歷屆評選結果看,中國選送的葡萄酒整體質量高于參賽葡萄酒的平均水平,去年就有超過130款中國葡萄酒獲獎,希望未來中國葡萄酒能在國際市場贏得更多關注。
在中國葡萄酒走向國際市場、接受品鑒的同時,國際品酒師中的中國人也越來越多。據悉,本屆比賽的350名國際評委中,就有15人來自中國。來自北京農學院釀酒工程系的李德美已經擔任過3屆比賽評委。他表示,作為品酒師,品酒能力是基礎,但在跨文化交流中的語言能力和溝通能力也是關鍵。他相信,隨著中國葡萄酒市場的持續擴大,未來中國一定會涌現出更多走向國際舞臺的品酒師。
素有葡萄酒界“奧斯卡”之稱的布魯塞爾國際葡萄酒大賽創辦于1994年,與巴黎農業大賽和倫敦葡萄酒與烈酒大賽并稱為三大國際葡萄酒賽事。去年該項賽事曾首次在中國北京舉辦,明年將在捷克城市布爾諾舉行。